MOSAIC ALE – Special Release

Hopfiges Pale Ale mit einer schönen Bitterkeit, welches besonders den fruchtigen Mosaic Hopfen aus dem Nordwesten der USA scheinen lässt.

Passt super zu Aperogebäck, Pizza, Geflügel, scharfen Pastagerichten sowie Bergkäse oder „Nidlechueche“

Daten

  • Stammwürze: 13.5 °P
  • Alkoholgehalt: 5.1 %Vol
  • Bitterung: 40 IBU
  • Farbe: 18 EBC
  • Co2 Gehalt: 4.6g/Liter

Gebraut aus

  • Brauwasser
  • Gerstenmalz
  • Hopfen: Mosaic, Simcoe, Chinook
  • Hefe: Ale-Hefe (Obergärig)

Gebinde

  • 33cl Flasche
  • Sixpack (6 x 33 cl Flasche)
  • Box (24 x 33 cl Flasche)
  • Polykeg mit S-Fitting 20L